Tym chcemy Cię ugościć! (naciśnij by zobaczyć opis dania)
Roladki z bakłażana
Roladka z bakłażana nadziewana orzechami włoskimi i owocem granatu z czosnkiem i przyprawami gruzińskimi.
Chaczapuri Adżaruli
Ciasto drożdżowe (gluten) w kształcie łódki wypiekane w piecu z zapiekanym serem gruzińskim (laktoza) i lekko ściętym jajkiem.
Soko
Kapelusze pieczarek nadziewane gruzińskim serem (laktoza), podane w glinianym naczyniu.
Shkmeruli
Kawałki kurczaka zapiekane w mleku (laktoza) w glinianym naczyniu z czosnkiem, papryką i przyprawami gruzińskimi.
Charczo Megruli
Gulasz z mięsa wołowego w sosie z orzechów z cebulą, czosnkiem i przyprawami gruzińskimi.
Saciwi
Kurczak w sosie z orzechów włoskich z czosnkiem i przyprawami gruzińskimi podawany na zimno.
Przepiórki
Pieczona przepiórka w przyprawach gruzińskich.
Chinkali
Pierogi gruzińskie (gluten, jaja) z mięsem i bulionem (wołowina, wieprzowina, baranina), przyprawy gruzińskie.
Czachochbili
Kurczak duszony w pomidorach z czerwoną papryką i cebulą, przyprawami gruzińskimi.
Szaszłyk gruziński
Szaszłyk jagnięcy podany z gruzińskim chlebem (gluten) i sosem.
Adżapsandal
Duszony bakłażan, ziemniaki, papryka, fasola, cebula, kolendra, bazylia, przyprawy gruzińskie.
Chaczapuri Megruli
Ciasto drożdżowe (gluten) wypiekane w piecu z gruzińskim serem.
Kalmachi
Smażony pstrąg z czosnkiem i kolendrą podawany z chlebkiem gruzińskim (gluten) i sosem ze śliwek mirabelek, skropiony octem.
Supcharczo
Mięso wołowe w bulionie (seler) z przecierem pomidorowym z ryżem i przyprawami gruzińskimi.
Zestaw serów gruzińskich
Pyszne sery gruzińskie (laktoza).
Czanachi
Jagnięcina zapiekana w piecu z bakłażanem, papryką, pomidorem, ziemniakami, cebulą, w przyprawach gruzińskich, podawane w glinianym naczyniu.
Czaqapuli
Duszone mięso baranie w bulionie i w białym winie z czosnkiem ze śliwkami, świeżym estragonem, kolendrą, pietruszką, koperkiem i szczypiorkiem z przyprawami gruzińskimi podawane w glinianym naczyniu.
Pchali
Buraki, szpinak lub zielona fasola, owoc granatu, orzechy włoskie, przyprawy gruzińskie.
Mżawe
Kwaszone warzywa (kapusta, buraczki) z czosnkiem i papryczką chili.
Sałatka marchewkowa
Tarta marchewka z czosnkiem i majonezem.
Ciasto
Kubdari
Ciasto drożdżowe (gluten) zapiekane w piecu z mięsem (wołowina, wieprzowina, baranina), cebulą, czosnkiem i przyprawami gruzińskimi.
Chlebek gruziński
Grilowany comber jagnięcy
Tatari Achla
Wołowina w bulionie (seler) z przyprawami gruzińskimi i natką pietruszki.
Sałatka gruzińska
Świeży ogórek, pomidor, cebula, pietruszka, bazylia, orzechy włoskie.
Lobio
Rodzaj zupy z czerwonej fasoli ze świeżą kolendrą, pietruszką, czosnkiem, cebulą i przyprawami gruzińskimi.
Mcare
Pieczone mięso wołowe zaprawione przecierem pomidorowym w przyprawach gruzińskich, podawane w glinianym naczyniu.
Odwiedź nas
